1 Comece colocando o atum e uma travessa funda e temperando com sal;
2 Adicione alguns tomates cereja, azeitonas pretas e alcaparras;
3 Em seguida, coloque folhas de manjericão fresco, galhos de salsa, tomilho e bastante azeite;
4 Leve o atum ao forno bem baixo por aproximadamente 100 graus por uma meia hora (30 minutos).